Ricette

Ingredienti 50 g salsa di arachidi Satay Real Thai 3 petti di pollo disossati e spellati, tagliati a cubetti 1/4 tazza di latte di cocco Real Thai Coconut Milk 1...

Ingredienti petto di pollo disossidati senza pelle 4 cucchiai di salsa teriyaki olio d'oliva da spennellare spaghetti al tè verde padella wok 200 g noodles di grano saraceno 1 cucchiaio olio...

Ingredienti 500g di petto di pollo senza pelle 250 g di melanzane thai o 1 melanzana media 1 stelo di citronella 2 scologni rossi 2 o 3 peperoncini verdi (a...

Ingredienti 100 gr di riso crudo Burro di arachidi 3 cucchiai di semi di annatto 4 cucchiai di burro di arachidi 1 cesto di fagiolini 1 kg di gamberi 500...

Ingredienti 50 gr di quinoa 25 gr di carote 25 gr di sedano 25 gr di cipolle 200 gr di tonno bianco Sale Zucchero Olio extravergine Capperi dissalati Acciughe sott’olio...

Ingredienti Spaghetti di soia Aglio 2 spicchi Asparagi Carote Fagioli Gamberi Olio di semi Germogli di soia Tofu Salsa di soia 4 cucchiai Zenzero 10g Brodo Vegetale un tazzina Prepararazione...

Ingredienti 200 gr di spaghetti di riso 2 porri 2 carote 3 zucchine 200 gr di germogli di soia 2 uova salsa di soia olio extravergine d'oliva Prepararazione Pulite e...

Ingredienti Per l'impasto 200 gr di farina mezzo bicchiere di acqua un pizzico di sale Per il ripieno 1 porro erba cipollina q.b. 2 carote mezza verza o cavolo cinese...

Ingredienti 500g di tofu fresco Per la salsa di miso bianco: 50g di miso bianco (saikyo miso) 25g di zucchero in polvere 1 cucchiaio di mirin 1 cucchiaio di sakè...

Ingredienti 150g di farina 00 300ml di dashi (brodo) olio di semi 1 uovo beni shoga (zenzero rosso) un pizzico di sale 1 cucchiaino di zucchero 100 g di polpo...

Ingredienti 1 stecca di agar-agar 1 cucchiaio di tè verde in polvere (matcha) 250 g di zucchero sale Prepararazione Sciacquate l'agar-agar in acqua corrente, sminuzzatela con le mani e lasciatela...

Ingredienti 8 fette di pane 8 fette di pancetta 40 g di lattuga / mix di erbe 2 pomodori 40 g di cipolla saltata 1 avocado 80 g di formaggio...