Ricette

Ingredienti 4 filetti di salmone 4 cucchiai di S&B salsa wasabi sale pepe 4 cucchiai di olio d'oliva 8 asparagi 40 g di rucola Prepararazione Mettere il filetto di salmone...

Ingredienti 560 ml. di latte di cocco 5 banane 1 stecca di cannella 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di zenzero grattugiato Zucchero q.b. Sale q.b. Prepararazione Ecco...

Ingredienti 50 g Real Thai Pasta di cocco e zenzero 3 tazze di latte di cocco Real Thai 500 g di filetti di petto di pollo, tagliato in grossi cubetti...

Ingredienti 250 g Real Thai spaghetti asciutti trasparenti 100 g gamberi, calamari, pesce o carne 1 pomodoro tagliato a metà e affettato 20 g gambo di sedano tritato 20 g...

Ingredienti 300 gr. di carne di maiale macinata 2 lime 5 rametti di coriandolo 1 scalogno 3 cucchiai di salsa di pesce ¼ di cucchiaio di peperoncino in polvere 1...

Ingredienti 2 petti di pollo 240 gr. di funghi 180 gr. di germogli di soia 2 cucchiai di zucchero 1 cipolla 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di concentrato di...

Ingredienti 500 g di filetti di sgombro con la pelle 100 ml di shiro miso 1 cucchiaio da tavola di zucchero 2 cucchiai da tavola di mirin Prepararazione Tagliate i...

Ingredienti 800 gr di vongole fresche 20 cl di sake 1 pezzetto di zenzero lungo 1 cm Erba cipollina 2 cucchiai di salsa di soia giapponese Prepararazione Pulire accuratamente le...

Ingredienti: 8 Gamberoni crudi 200gr farina per tempura 320ml di acqua1 tuorlo d’uovo2 zucchine2 caroteOlio di semi q.b. Preparazione: Pulire i gamberoni, levare tutto l’interno e il guscio fino alla...

La salsa teriyaki è un condimento a base di soia, mirin, sake e zucchero è molto utilizzata in Giappone, poiché è ideale per marinare e accompagnare primi e secondi piatti...

Per preparare un buon sushi, il segreto è “il riso”, le sue caratteristiche fanno la differenza. Il processo di preparazione del riso per sushi, che i giapponesi chiamano “sumeshi”, si prepara tramite un processo...