Ricette

Ingredienti 500 gr. di lombo di manzo 2 bastoncini di cannella 5 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di salsa di soia dolce 2 cucchiai di zucchero 1 foglia...

Ingredienti 100 gr. di noodle di riso sottili 4 fogli di carta di riso edibile 10 gamberi già sgusciati 100 gr. di carote 2 scalogni 1 cetriolo piccolo Coriandolo q.b....

Ingredienti 20 pomodorini40g di rucola320g di pasta2 cucchiai di olio d'oliva4 cucchiai di parmigianoS&B salsa wasabi Prepararazione Cuocere la pasta al dente.Scaldate l'olio in una padella mettere la pasta e...

Ingredienti 8 patate2 cucchiai di olio4 cucchiai di S&B salsa wasabi40 g di cipolla saltatasalepepe4 cucchiai di latte2 noci di burro2 cucchiai di panna Prepararazione Salsiccia e purè, piatto pratico...

Ingredienti Shirataki di konjac1 cucchiaio di olio d'oliva (5g circa)1 dado vegetale300g di cavolo cinese100 di tofu di pesce1 spicchio d'aglio Prepararazione Scongelare il tofu di pesce e tagliare a...

Ingredienti 250 grammi di farina 125 grammi di burro 3 cucchiai di acqua 2 cucchiai di semi di papavero 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 pizzico di sale 1 tuorlo...

Ingredienti 300 gr di ceci secchi 2 spicchi d'aglio succo di 2 limoni olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. 2 cucchiai di tapina cumino q.b. 2 cucchiai d'acqua calda Per...

Ingredienti 6 cucchiai di tahina 2 melanzane 3 cucchiai di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 1 limone qualche foglia di menta sale e pepe Prepararazione Tagliate a metà le melanzane...

Ingredienti 2 melanzane 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 o 2 pomodori a cubetti o 4 cucchiai di polpa di pomodoro 1 cucchiaino di semi di cumino 1 cucchiaio di...

Ingredienti 2 zucchine 2 carote 150 gr di zucca 4 funghi champignon 1 broccolo (o cavolfiore) piccolo 150 gr di farina per tempura 240 cc di acqua ghiaccio sale olio...

Ingredienti 8 foglio di carta di riso 2 carote 1 porro 50 gr di verza o cavolo cappuccio 8 funghi shiitake 1 uovo 50 gr di spaghetti di soia 2...

I piatti tipici delle diverse culture del mondo, sono la gioia del viaggiatore e il desiderio di chi, da casa, sogna paesi lontani o li ricorda con nostalgia… Conoscendo per...