Ricette

Ingredienti 20 cl di dashi 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaio di mirin 2 cucchiai di salsa di soia giapponese 80 gr di fagioli di soia secchi 8 pezzi di...

Ingredienti 110 gr. di zucchero 60 ml. di aceto bianco 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di ketchup 240 ml. di acqua Peperoncino secco q.b. Prepararazione Ecco una ricetta thailandese...

Ingredienti 450 gr. di zucchine 220 gr. di funghi 80 gr. di anacardi 50 gr. di germogli di soia 2 peperoncini freschi 4 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaino...

Ingredienti 120 gr. di pannocchiette 230 gr. di castagne d’acqua 130 gr. di funghi 80 gr. di taccole 1 peperone 1 cetriolo Basilico q.b. 1 cipolla 2 spicchi di aglio...

Ingredienti 250 g Real Thai spaghetti asciutti trasparenti 100 g gamberi, calamari, pesce o carne 1 pomodoro tagliato a metà e affettato 20 g gambo di sedano tritato 20 g...

La salsa teriyaki è un condimento a base di soia, mirin, sake e zucchero è molto utilizzata in Giappone, poiché è ideale per marinare e accompagnare primi e secondi piatti...