LINA05
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Azuki verdi

LINA05
2,30 € 500 gr
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DESCRIZIONE

Fagioli azuki verdi.


LUOGO DI PRODUZIONE

Prodotto in Argentina

PREPARAZIONE

Per cucinare i fagioli azuki è necessario innanzitutto metterli in ammollo per almeno 6-8 ore, come si fa con tutti i legumi secchi. Dopo l'ammollo, i fagioli rossi vanno cotti per circa mezz'ora in acqua bollente non salata, meglio se insieme all?alga kombu. Una volta cotti, possono essere usati per preparare zuppe, insalate, polpette e burger vegetariani, oppure per condire pasta, riso e cereali. Insomma, possono sostituire tranquillamente gli altri tipi di legumi.

INGREDIENTI

Azuki verdi , può contenere tracce di glutine, soia, sesamo senape , lupini.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr

1377kj/329kcal
0,5g
0,4g
62,9g
3,3g
0,013g