Sake gensen sozai di Gekkeikan

Sake gensen sozai

Prezzo di listino €6,50
/
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DESCRIZIONE

Questo sake a fermentazione naturale, privo di alcool aggiungto (junmai), è unico nel suo genere: il suo riso è infatti coltivato utilizzando come fertilizzante i sedimenti della produzione del sake stesso. Secco e di buon corpo, si presta alla beva e si combina con i cibi importanti e saporiti.


PREPARAZIONE

Da bere freddo 5-8ø. Secco e corposo si abbina a piatti importanti: provatelo con carni rosse, sughi ricchi, selvaggina, trippa, funghi o formaggi stagionati dai 24 mesi.

INGREDIENTI

Acqua, riso, riso koji.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr

145

Kathay Mission

La nostra anima internazionale non poteva che portare ad una mission ambiziosa. 

Promuovere e fare cultura, avvicinando le persone alle cucine del mondo, diffondendo antiche tradizioni e più recenti trend nella preparazione di piatti e nell’utilizzo di ingredienti provenienti da ogni angolo del mondo, tutto in unico posto: Kathay.

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