WTJ Pepe di Sichuan in Polvere - 25g

WTJ Pepe di Sichuan in Polvere - 25g

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Descrizione: 

 

Aromatico, agrumato e leggermente pungente

Il pepe di Sichuan WTJ in polvere è una spezia tipica della cucina cinese, in particolare di quella del Sichuan. Non è piccante come il pepe nero, ma regala un profumo agrumato unico e una leggera sensazione frizzante sulla lingua, chiamata málà (麻辣). Perfetto per piatti asiatici, salse, marinature e condimenti fusion.

Luogo di produzione: prodotto in Cina

Ingredienti: 100% pepe di Sichuan macinato

Quantità/peso: 25g

Kathay Mission

La nostra anima internazionale non poteva che portare ad una mission ambiziosa. 

Promuovere e fare cultura, avvicinando le persone alle cucine del mondo, diffondendo antiche tradizioni e più recenti trend nella preparazione di piatti e nell’utilizzo di ingredienti provenienti da ogni angolo del mondo, tutto in unico posto: Kathay.

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