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Description

Descrizione: Questa è una celebre salsa piccante cinese firmata Laoganma, realizzata con fagioli di soia neri fermentati immersi in olio speziato al peperoncino. Il risultato è un condimento con una texture ricca e croccante, dal gusto intenso, umami e leggermente piccante, ideale per esaltare piatti come noodle, riso, zuppe, verdure saltate e marinature.

Luogo di produzione: Cina

Ingredienti: Olio di soia (~40 %) Fagioli di soia neri fermentati (~30 %) Peperoncino (~25 %) Zucchero Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico (E621)

Energia

2421kj/586kcal

Grassi

54.2g

- di cui acidi grassi saturi

9.3g

Carboidrati

8.4g

- di cui zuccheri

2.1g

Proteine

12.5g

Sale

5g

Contenuto: 280g

Laoganma Soia Fermentat in Olio di Peperoncino - 280g

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Descrizione: Questa è una celebre salsa piccante cinese firmata Laoganma, realizzata con fagioli di soia neri fermentati immersi in olio speziato al peperoncino. Il risultato è un condimento con una texture ricca e croccante, dal gusto intenso, umami e leggermente piccante, ideale per esaltare piatti come noodle, riso, zuppe, verdure saltate e marinature.

Luogo di produzione: Cina

Ingredienti: Olio di soia (~40 %) Fagioli di soia neri fermentati (~30 %) Peperoncino (~25 %) Zucchero Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico (E621)

Energia

2421kj/586kcal

Grassi

54.2g

- di cui acidi grassi saturi

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8.4g

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