Description
DESCRIZIONE
La salsa di sesamo Yamamori è un condimento giapponese dal gusto intenso e tostato, a base di semi di sesamo macinati, salsa di soia e altri ingredienti tipici. Ha una consistenza vellutata e un sapore umami con note nocciolate, ideale per insalate, piatti freddi, verdure, carne, noodles e anche come salsa per intingere.
LUOGO DI PRODUZIONE
Prodotto in Tailandia
INGREDIENTI
Olio di crusca di riso 29%, Zucchero 15%, Salsa di soia 14%, Aceto 10,5%, Sesamo tostato 10%, Tuorlo d'uovo 2%, Esaltatore di sapidità (5'-ribonucleotidi disodici), Regolatore di acidità (E:330, E:450(i), Antiossidante E:385), Stabilizzante (E:415, E:1450)
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr
|
Energia |
1766kj/422kcal |
|
Grassi |
37g |
|
- di cui acidi grassi saturi |
8g |
|
Carboidrati |
19g |
|
- di cui zuccheri |
16g |
|
Proteine |
3.2g |
|
Sale |
2.41g |
Description
DESCRIZIONE
La salsa di sesamo Yamamori è un condimento giapponese dal gusto intenso e tostato, a base di semi di sesamo macinati, salsa di soia e altri ingredienti tipici. Ha una consistenza vellutata e un sapore umami con note nocciolate, ideale per insalate, piatti freddi, verdure, carne, noodles e anche come salsa per intingere.
LUOGO DI PRODUZIONE
Prodotto in Tailandia
INGREDIENTI
Olio di crusca di riso 29%, Zucchero 15%, Salsa di soia 14%, Aceto 10,5%, Sesamo tostato 10%, Tuorlo d'uovo 2%, Esaltatore di sapidità (5'-ribonucleotidi disodici), Regolatore di acidità (E:330, E:450(i), Antiossidante E:385), Stabilizzante (E:415, E:1450)
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr
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Energia |
1766kj/422kcal |
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Grassi |
37g |
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- di cui acidi grassi saturi |
8g |
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Carboidrati |
19g |
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- di cui zuccheri |
16g |
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Proteine |
3.2g |
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Sale |
2.41g |