Description
DESCRIZIONE
Il curry giallo è una miscela di spezie tailandesi ottenute con ingredienti freschi, come lemongrass, scalogno, zenzero e coriandolo.
LUOGO DI PRODUZIONE
Prodotto in Tailandia
PREPARAZIONE
Si aggiunge in cottura lasciandole sciogliere insieme ad acqua, brodo, oppure latte di cocco. Usato per preparare per preparare piatti a base di carne, pesce, pollo e verdure. Da servire con il riso Jasmine.
INGREDIENTI
Peperoncini rossi disidratati 20%, scalogno, aglio, citronella (lemongrass), sale, galanga, curcuma, cumino, semi di coriandolo, spezie (cannella, macis).
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr
| 568 KJ/ 136 Kcal | |
| 4.8g | |
| 2.6g | |
| 15g | |
| 5g | |
| 11.3g |
Description
DESCRIZIONE
Il curry giallo è una miscela di spezie tailandesi ottenute con ingredienti freschi, come lemongrass, scalogno, zenzero e coriandolo.
LUOGO DI PRODUZIONE
Prodotto in Tailandia
PREPARAZIONE
Si aggiunge in cottura lasciandole sciogliere insieme ad acqua, brodo, oppure latte di cocco. Usato per preparare per preparare piatti a base di carne, pesce, pollo e verdure. Da servire con il riso Jasmine.
INGREDIENTI
Peperoncini rossi disidratati 20%, scalogno, aglio, citronella (lemongrass), sale, galanga, curcuma, cumino, semi di coriandolo, spezie (cannella, macis).
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr
| 568 KJ/ 136 Kcal | |
| 4.8g | |
| 2.6g | |
| 15g | |
| 5g | |
| 11.3g |