Te verde sencha di La Via del Tè

Te verde sencha

Prezzo di listino €19,00
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DESCRIZIONE

Tè in foglia In Giappone la gru coronata o “tsuru” è considerata tesoro e simbolo nazionale così come il tè verde Sencha che costituisce l’80% di tutta la produzione di tè del paese. La lavorazione prevede l’inibizione della ossidazione sottoponendo foglie e germogli al vapore e successivamente arrotolandole a forma di aghi di pino. Il risultato è una bevanda strutturata dall’aroma vegetale e intenso, dal gusto dolciastro con note marine e texture vellutata.

LUOGO DI PRODUZIONE

Prodotto in Giappone

PREPARAZIONE

2/3 gr. per 200 cc. di acqua alla temperatura di 75° C. Lasciare in infusione 2 minuti.

INGREDIENTI

Tè verde giapponese

 

Kathay Mission

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