Description
DESCRIZIONE
La chutney di tamarindo è una delle salsine più famose di tutta l’India. Solitamente viene consumata con una quantità di pietanze. Alcuni arrivano a considerarlo il ketchup dell’est.
il tamarindo è un ingrediente acido molto utilizzato nella cucina tailandese, per esempio nelle varianti del curry acido, pad thai o usato come ingrediente base per salse agrodolci .
LUOGO DI PRODUZIONE
thailandia
PREPARAZIONE
INGREDIENTI
purea di tamarindo 85%, acqua, sale, corettori di acidità E330, conservanti E211.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr
| 298kj/ 71kcal | |
| 0g | |
| 0g | |
| 17.2g | |
| 10.1g | |
| 3.7g |
Description
DESCRIZIONE
La chutney di tamarindo è una delle salsine più famose di tutta l’India. Solitamente viene consumata con una quantità di pietanze. Alcuni arrivano a considerarlo il ketchup dell’est.
il tamarindo è un ingrediente acido molto utilizzato nella cucina tailandese, per esempio nelle varianti del curry acido, pad thai o usato come ingrediente base per salse agrodolci .
LUOGO DI PRODUZIONE
thailandia
PREPARAZIONE
INGREDIENTI
purea di tamarindo 85%, acqua, sale, corettori di acidità E330, conservanti E211.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr
| 298kj/ 71kcal | |
| 0g | |
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| 17.2g | |
| 10.1g | |
| 3.7g |