Description
DESCRIZIONE
Bevanda fermentata di riso per cucina.
LUOGO DI PRODUZIONE
Prodotto in Cina
PREPARAZIONE
Ideale per la preparazione di tutti i tipi di piatti cinesi e:
-
Marinare carne (pancetta di maiale, pollo, manzo) e pesce per ammorbidire le fibre ed eliminare gli odori forti.
-
Sfumare gli ingredienti direttamente nel wok caldissimo durante la cottura a salto.
-
Arricchire le salse per stufati e brodi donando una ricca nota umami.
INGREDIENTI
Acqua, Riso, frumento , caramello
Alc. 14%
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr
| 459Kj/110Kcal | |
| 0g | |
| 0 | |
| 1.2g | |
| 1.2g | |
| Proteine | 0.5g |
| sale 0g |
Description
DESCRIZIONE
Bevanda fermentata di riso per cucina.
LUOGO DI PRODUZIONE
Prodotto in Cina
PREPARAZIONE
Ideale per la preparazione di tutti i tipi di piatti cinesi e:
-
Marinare carne (pancetta di maiale, pollo, manzo) e pesce per ammorbidire le fibre ed eliminare gli odori forti.
-
Sfumare gli ingredienti direttamente nel wok caldissimo durante la cottura a salto.
-
Arricchire le salse per stufati e brodi donando una ricca nota umami.
INGREDIENTI
Acqua, Riso, frumento , caramello
Alc. 14%
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr
| 459Kj/110Kcal | |
| 0g | |
| 0 | |
| 1.2g | |
| 1.2g | |
| Proteine | 0.5g |
| sale 0g |