Salsa sriracha piccante verde 200ml
Prezzo di listino €3,50DESCRIZIONE
La sriracha è una salsa chili a base di peperoncini, aceto bianco distillato, aglio, zucchero e sale. Il suo nome deriva dalla città di Si Racha, nella provincia di Chonburi (Thailandia dell'Est), dove potrebbe essere stata inizialmente prodotta per essere servita nei ristoranti di pesce locali. In Thailandia, la sriracha è usata principalmente come salsa d'accompagnamento, in particolare per i piatti a base di pesce. Nella cucina vietnamita, la sriracha viene usata per condire pho o noodles fritti, o per guarnire gli involtini primavera (chả giò). La sriracha accompagna anche zuppe, uova e panini.
LUOGO DI PRODUZIONE
thailandia
INGREDIENTI
Ingredienti: peperoncino verde fresco (55%), zucchero (20%), acqua (18%), aglio (5%), correttori di acidità (E260), sale, esaltatori di sapidità (E621), addensanti (E415), conservanti (E202).
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr
519KJ/ 124kcal | |
0.74 g | |
0g | |
27.8g | |
17.5 g | |
2.1g |