Una salsa giapponese classica, concepita per esaltare la tradizionale anguilla alla griglia (“unagi”) e perfetta anche come condimento per sushi, piatti di riso o carne.
Formulata con ingredienti selezionati come salsa di soia, zucchero di canna, sake, mirin e estratti di alghe .cipali

• Confezione da 240 g
  

•  INGREDIENTI: Soy Sauce (Domestically Produced), High Fructose Glucose Liquid Sugar, Fermented Seasoning, Sugar, Starch Syrup, Eel Extract/Alcohol, Caramel Coloring, Thickener (Modified Starch), Seasoning (Amino Acids, Etc.)

• Utilizza la salsa per glassare l’anguilla grigliata (unagi) negli ultimi minuti di cottura, fino a ottenere una superficie lucida e caramellata.

• Puoi anche usarla come condimento per piatti di riso, sushi o semplicemente come salsa da versare su proteine o verdure grigliate.

• Per una finitura extra: spennella circa 1-2 cucchiai di salsa sugli ingredienti caldi e lascia riposare un minuto prima di servire.