Doenjang korean vegan Paste
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Doenjang korean vegan Paste

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Descrizione: 

Doenjang – Pasta di Soia Fermentata Coreana (Vegan)

Un pilastro della cucina coreana, questa pasta di fagioli di soia fermentati è la chiave per un sapore autentico e profondo. Dalla consistenza robusta e con un gusto chiaramente umami, dona un carattere unico a zuppe, stufati, condimenti e marinate.

Luogo di produzione: Corea del sud

Ingredienti: acqua, fagioli di soia 32,16% (origini: non UE), sale, farina di frumento, alcol, koji. 

Calorie
  • 640kj/153kcal

Grassi

  • di cui grassi acido saturi

- 6,4g

-1,7g

Carboidrati

  • di cui zuccheri

- 6,8g

- 3,5g

Fibre

Proteine
  • 14g

Sale
  • 12g

Allergeni: frumento soia.

Quantità/Peso: 460g

 

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