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SALSA SRIRACHA PICCANTE

TSSRI7A
3,00 € 200 ml
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DESCRIZIONE

La sriracha è una salsa chili a base di peperoncini, aceto bianco distillato, aglio, zucchero e sale. Il suo nome deriva dalla città di Si Racha, nella provincia di Chonburi (Thailandia dell'Est), dove potrebbe essere stata inizialmente prodotta per essere servita nei ristoranti di pesce locali. In Thailandia, la sriracha è usata principalmente come salsa d'accompagnamento, in particolare per i piatti a base di pesce. Nella cucina vietnamita, la sriracha viene usata per condire pho o noodles fritti, o per guarnire gli involtini primavera (chả giò). La sriracha accompagna anche zuppe, uova e panini.


LUOGO DI PRODUZIONE

thailandia

INGREDIENTI

peperoncino rosso fresco 55%, zucchero, acqua, aglio, amido di tapioca modificato, correttori di acidità E260, sale, esaltatori di sapidità E621, correttori di acidità E330, addensanti E415, conservanti E202, coloranti E160c.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr

436KJ/ 104kcal
0.7 g
0g
22.9g
17.5 g
2.1g

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