JTEA54
KATHAYKathay

Tè bancha

JTEA54
6,00 € 100 g
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DESCRIZIONE

Tè bancha Giapponese. Il tè bancha è considerato più pregiato (almeno dalle nostre parti) in quanto le foglie vengono raccolte alla fine della stagione al contrario di quanto avviene per il tradizionale tè verde. Questo fa si che la qualità del tè migliori e diminuisca il quantitativo di teina (già più basso nel tè verde rispetto a quello nero). Il tè bancha è dunque particolarmente interessante poichè contiene una quantità molto bassa di teina e per questo è generalmente tollerato bene da tutti, bambini compresi, ai quali è spesso consigliato viste le sue proprietà rimineralizzanti ma anche disintossicanti.


LUOGO DI PRODUZIONE

Prodotto in Giappone

PREPARAZIONE

Versare in una tazza 1-2 grammi di tè verde in polver. Aggiungere acqua calda 75›c circa. Con un frustino in bambù mescolare fino ad ottenere sulla superfice della tazza una schiuma.

INGREDIENTI

Tè verde in polvere (Matcha) 100%.