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MIZKANMizkan

Salsa oigatsuo tsuyu

JFC614
6,90 € 500 ml
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DESCRIZIONE

Il brodo concentrato oigatsuo tsuyu è la base di moltissimi noodles in brodo, ma anche del nabe, e inoltre viene utilizzato come salsa. Lo tsuyu è un condimento sempre più diffuso in Giappone ed è composto da brodo dashi e da un misto di salsa di soia, mirin e zucchero. Usate questa salsa concentrata per preparare salse o brodi per somen, soba o udon.


LUOGO DI PRODUZIONE

Prodotto in Giappone

PREPARAZIONE

Essendo un concentrato, ricordarsi di diluirlo sempre con acqua.

INGREDIENTI

ACQUA, SALSA DI SOIA(ACQUA, SOIA, FRUMENTO, SALE), SCIROPPO DI FRUTTOSIO-GLUCOSIO, SALE, ALCOL,
ZUCCHERO, PESCE SECCO, ESALTATORE DI SAPIDITA':E621, ACETO FERMENTATO, ESTRATTO DI PESCE(ESTRATTO DI PESCE,
SALE, PROTEINE, PROTEINE, IDROLIZZATE(MAIS, PESCE, SALE), ESTRATTO DI LIEVITO), PROTEINE DI PESCE IDROGENATE, ESTRATTO DI ALGA KOMBU, ESALTATORE DI SAPIDITA':E631, ESTRATTO DI LIEVITO, ESTRATTO DI PESCE SECCO, AROMA, ESTRATTO DI FUNGO SHIITAKE(LENTINUS EDODES).

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr

305kj/72kcal
0g
0g
16g
11g
6,8g

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