JAC002
AJINOMOTOAjinomoto

Dashi no moto

JAC002
2,50 € 50 gr
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DESCRIZIONE

Brodo naturale per dashi no moto in bustine, tipico della cucina giapponese. Il dashi costituisce l'anima stessa di molti piatti della cucina nipponica, a partire dalle preparazione di spaghetti e tagliolini in brodo, ai nimono, dove verdura e carne viene stufata in brodo con l'aggiunta di altri ingredienti quali sake, salsa di soia e mirin.


LUOGO DI PRODUZIONE

Prodotto in Giappone

PREPARAZIONE

Per la preparazione di zuppa di miso (8-10 porzioni): diluire 10gr(2 buste) in 2lt.

INGREDIENTI

Glucosio, esaltatore di sapidità E621, sale, pesce secco in polvere, estratto di pesce, esaltatore di sapidità E635, estratto di lievito.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr

1099kj/259kcal
0,8g
0,2g
42g
35g
36,80g