JAC001
AJINOMOTOAjinomoto

Dashi no moto

JAC001
-10%33,00 €29,70 € 1 kg
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DESCRIZIONE

Brodo naturale per dashi no moto, tipico della cucina giapponese. Il dashi costituisce l'anima stessa di molti piatti della cucina nipponica, a partire dalle preparazione di spaghetti e tagliolini in brodo, ai nimono, dove verdura e carne viene stufata in brodo con l'aggiunta di altri ingredienti quali sake, salsa di soia e mirin.


LUOGO DI PRODUZIONE

Prodotto in Giappone

PREPARAZIONE

Diluire 4g di hondashi in 600ml d'acqua, poi utilizzare per la preparazione dei piatti come zuppa, miso, zuppa di noodle ecc..

INGREDIENTI

:esaltatori di gusto E621 , E631, sale, lattosio ( derivato del latte), zucchero, palmita ( pesce) in polvere 7%, estratto di palmita 0,6%, aroma ( contiene sedano), estratto di lievito.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr

965kj/227kcal
1g
0,6g
31g
24g
46g