CHM004

Funghi mu ehr

CHM004
3,00 € 100 g
Esaurito Esaurito
Nessun voto

DESCRIZIONE

Funghi Mu ehr, orecchie di Giuda. Questo fungo sottile quasi nero cresce su vecchi tronchi d'albero e sembrano delle piccole orecchie. Si vendono secche e una volta messo ammollo, si espande circa 2 volte il volume e 3 volte il peso. Il suo gusto è delicato e si armonizza bene con quasi tutti gli ingredienti.


LUOGO DI PRODUZIONE

Prodotto in Vietnam

PREPARAZIONE

Lsciarli a mollo per 5 6 ore in acqua fredda, aspettare che diventino morbide e gommose, poi utilizzare i funghi nelle zupper o condirle a piacimento.

INGREDIENTI

Funghi neri 100%

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
PER 100gr

284kcal
1g
0g
73g
0g
0,0016g

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